Khi Gert bắt đầu công việc nấu bia cùng với bạn bè của mình ở Bỉ vào lúc 16 tuổi, anh đã nhanh chóng phát triển niềm đam mê về bia và đặc biệt là với "thành phần tạo nên sự kỳ diệu": men!

Hấp dẫn và háo hức muốn tìm hiểu thêm, anh đến theo học tại trường "Stella" ở Leuven (Bỉ), nơi mà niềm khao khát nấu bia của anh sẽ không thể bị dập tắt. Sau đó, anh đã tự mình hoàn thành thêm nhiều cuộc nghiên cứu để nâng cao kiến thức của mình trong việc làm ra thêm nhiều loại bia và chia sẻ niềm đam mê của mình bằng cách tổ chức các lớp học nấu bia.

Mục tiêu của anh ấy là: Sản xuất và luôn giữ vững được sự cân bằng đúng nhất cho bia. 

Hãy cho anh ấy thấy thêm tình yêu nào!